Ventajas y desventajas de la freidora sin aceite
La freidora sin aceite es un tipo de freidora que no utiliza aceite para la elaboración de las comidas. Su tecnología se basa en fuertes corrientes de aire caliente que hace que la comida quede frita sin utilizar grasa siendo muy útil para aquellas personas que no puedan o quieran tomar aceite.
En el mercado existen numerosos modelos de freidoras sin aceite con diferentes características y funciones añadidas como el control de temperatura ajustable, temporizador, etc. para conseguir un resultado perfecto sin utilizar aceite.
Ventajas de la freidora sin aceite
Entre las principales ventajas de la freidora sin aceite se encuentran:
- Menos olor: emiten menos olor que las freidoras convencionales.
- Sin ruidos: casi no hace ningún tipo de ruido sólo un pequeño zumbido.
- Fáciles de limpiar: la limpieza de las freidoras sin aceite se realiza de una forma cómoda y sencilla.
- Limpieza en el lavavajillas: la partes externas de la freidora pueden ser lavadas en el lavavajillas.
- Reducción de grasa: utilizando una freidora sin aceite se puede llegar a reducir el aceite hasta un 80%.
- Gran seguridad: por lo general este tipo de freidora ofrece una gran seguridad a la hora de llevarse a cabo el cocinado.
Desventajas de la freidora sin aceite
Entre las principales desventajas de la freidora sin aceite se encuentran:
- Precio: el precio de una freidora sin aceite es mucho más elevado que el de las freidoras convencionales.
- Pocas personas: por lo general la freidora sin aceite cocina para dos o tres personas por lo que no es recomendable cuando se trata de más personas.
- Mayor gasto energético: el gasto de energía es mayor en este tipo de freidora que en las convencionales puesto que el tiempo de cocinado es mayor.